Tous les matériels / équipements : Snack
Vente de matériels de cuisine pro, magasin équipement restauration au Maroc
| 24 juillet 2019La clé du succès d’un établissement de restauration est l’équipement de cuisine professionnel. Depuis des années, nous mettons en vente du matériel CHR, des articles destinés à la cuisine, au stockage des ustensiles et aux infrastructures. Il s’agit de l’équipement de chauffage, de réfrigération, de salles de lavage et de chariots améliorant les conditions de travail des employés de l’industrie alimentaire. Tout notre matériel de cuisine professionnel au Maroc est destiné au café, restaurant, pâtisserie, boulangerie, snack et pizzeria. Vous pouvez ainsi commander ce qui vous manque où que vous soyez au Maroc. La particularité de nos équipements pour les cafés et restaurants Des années d’expérience dans l’achat de matériel de cuisine pro au Maroc pour les cafés et les
Lire la suiteMatériels de cuisine pro au Maroc & équipements pour restaurant
| 22 juillet 2019Nous proposons une large gamme d’équipements de cuisine professionnels pour les cantines et les restaurants du Maroc entier. Depuis de nombreuses années, nous sommes distributeurs renommés d’appareils de cuisine et grossiste d’équipement CHR au Maroc de qualité irréprochable.Nous travaillons dans le domaine de la cuisine professionnelle depuis de nombreuses années, et offrons une offre complète de tous les types d’établissements de restauration. Nous proposons également des équipements restaurant au Maroc de grande qualité pour des cafés, snack, pâtisserie, boulangerie, boucherie et pizzeria. Tous les chefs professionnels savent que la technologie avec laquelle vous travaillez est plus qu’importante. Acheter chez le magasin de matériels cuisine : Equipement thermique Nos magasins vous permettent découvrir en direct une grande sélection de matériels, dont
Lire la suiteMatériels de cuisine professionnelle au Maroc : café / restaurants / snack
| 15 juillet 2019Voulez-vous ouvrir un restaurant, un café ou snack ? Ou pensez-vous simplement à changer du matériel de cuisine professionnel dans votre établissement, mais vous n’avez pas le temps pour se déplacer et comparer les offres du moment ? Soyez rassuré, vous êtes sur le bon site !Notre magasin de matériels cuisine pro maroc présente un immense choix de marques d’équipement chr, renommée mondiale à des prix très attractifs. Il y a toujours des milliers d’articles dans notre stock, vous n’aurez pas à passer par les entrepôts de nombreux fournisseurs et à assembler votre équipement en pièces partout au Maroc. Fournisseur de matériel cuisine professionnel Maroc Nous faisons tout pour que les cuisines de vos établissements de restauration fonctionnent comme une
Lire la suiteComment choisir une bonne rôtissoire professionnelle ?
| 6 juin 2019Un équipement de grill professionnel vous permet de cuisiner des plats avec un minimum de gras. L’objectif principal des grillades est le traitement thermique des produits. Dans cet article, on vous aidera pour choisir une bonne rôtissoire professionnelle. Vous serez capable ainsi de connaître quel équipement acheter pour une bonne rentabilité dans votre restaurant.Les types de rôtissoires à gaz professionnelles : Gaz ou électriqueIl est important de comprendre où et comment la rôtissoire sera utilisée. Après tout, ce facteur affecte directement le choix et l’ordre des modèles.Vous trouverez dans le marché des rôtissoires professionnelles à gaz et électriques, chaque solution a ses avantages. La rôtissoire professionnelle électrique La rôtissoire professionnelle électrique est idéale pour les installations de restauration stationnaires. Ce
Lire la suiteUn lave-vaisselle professionnel : Guide d’utilisation complet
| 30 mai 2019Un lave-vaisselle pour professionnel présente de grandes différences par rapport au lave-vaisselle domestique. Le cycle de lavage d’un lave-vaisselle industriel est beaucoup plus court qu’un domestique, il dure généralement entre 2 à 4 minutes. Egalement, l’eau nettoie à une température et à une pression idéale pour un lavage impeccable en moins de temps.Un conseil fondamental pour le lave-vaisselle professionnel est ne pas mélanger les verres et la vaisselle. En règle générale, on recommande au secteur de l’hôtellerie et restaurants , d’en avoir un pour la vaisselle et un autre pour la verrerie, car ces appareils ne renouvellent pas l’eau de lavage à chaque cycle. Installation de lave-vaisselle professionnel En général, je vous recommande de suivre les instructions du fabricant du
Lire la suiteComment nettoyer et entretenir la plancha de votre restaurant
| 29 mai 2019La plancha ou la plaque professionnelle est une pièce essentielle dans la plupart des cuisines de restaurants. Ces équipements sont fabriqués en acier inoxydable, et leurs surfaces de travail sont à base de feuilles de fonte ou d’acier revêtues de chrome. Ces matériaux sont capables de supporter de nombreux aliments et leurs différents types de cuisson, ce qui les rend souvent sales. Étapes à suivre pour entretenir une plancha Pour éviter le vieillissement de la plancha professionnelle et obtenir un aspect parfaitement propre, les cuisiniers nettoient leurs plaques de cuisine quotidiennement après chaque service.Pour ce processus, il est essentiel de suivre une série de directives :Nettoyage de la plancha avec des méthodes naturels et écologiquesLe bicarbonate de soude est le
Lire la suiteComment choisir une plancha professionnelle ?
| 20 mai 2019Les responsables des restaurants, des bars et des services de restauration savent que la plancha professionnelle est l’un des équipements de cuisine pro les plus utiles. Cependant, le fait de choisir une plancha pro n’est pas du tout simple.A savoir qu’au moment du service et avec la salle à manger pleine de clients, la plancha doit répondre à certains critères comme la rapidité et la praticité. Types de plancha professionnelle pour votre restaurant La plaque professionnelle nécessite sûrement des réparations ou un changement de pièce. Avant de choisir la marque et le modèle, vous devez disposer de pièces de rechange pour le modèle et de services techniques pour le réparer.Une plancha en fonteSi vous voulez choisir une plancha professionnelle haut
Lire la suiteAcheter une rôtissoire professionnelle : Conseils pour bien choisir !
| 18 mai 2019Une rôtissoire professionnelle est destinée à la fois au rôtissage de carcasses entières et de leurs parties (jambon, ailes, surlonge). A l’heure actuelle, de tels dispositifs sont souvent utilisés dans les institutions où ils vendent des fast-foods et dans divers stands de rue. Les types de rôtissoires professionnelles Il existe trois types de rôtissoires, chacune est conçue pour frire les poulets mais elles ont une source d’énergie radicalement différente. Chacune des options présentées a des côtés positifs et négatifs. Rôtissoires professionnelles à gazCe type de rôtissoire est équipé d’une boîte de vitesses pour le montage d’une bouteille de gaz. C’est un modèle assez populaire qui a des étagères non seulement pour la cuisson, mais aussi pour chauffer les produits finis.
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